Как быстро приготовить вкусные блины?

30.01.2015
Блины

Рецепт простых блинчиков, которые можно подавать с любой начинкой.

У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления блинов. Кто-то готовит блинчики на кефире, кто-то на минеральной воде, а кто-то предпочитает дрожжевые. Мы предлагаем вам несложный рецепт приготовления главного лакомства Масленицы. Приготовить такие блины может даже неопытный кулинар, а продукты требуются самые обычные. Вам потребуется:

1 ст. муки,
2 ст. молока,
1 яйцо,
соль, сахар по вкусу,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
1 чайная ложка разрыхлителя.

Взбить яичный желток с солью, всыпать просеянную муку и, наливая понемногу молоко, приготовить тесто. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые яичные белки, 1 ч. ложечку с горкой разрыхлителя, 1ст. ложку подсолнечного масла. Жарить на сковороде тонкие блинчики. Начинку для блинов выберите на своё усмотрение. Приятного аппетита!

Добавить комментарий